とろける湯豆腐…かむ、飲みこむ力が低下した方に
伊藤清世の「あれ?コレ 介護食 plus」
認知症は、年を取れば誰でもなる可能性があります。「怖い病気」というイメージもありますが、適切な治療とケアで、自分らしい生活を続けることもできます。最近の研究で、「どうすれば発症しにくくなるか」も、少しずつ分かってきました。基礎知識から最先端の研究成果まで、認知症の理解に役立つ情報を集めてお伝えします。
伊藤清世の「あれ?コレ 介護食 plus」
解説
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ニュース
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