文字サイズ:
  • 標準
  • 拡大

健康・ダイエット

伊藤清世の「あれ?コレ 介護食 plus」

[ きょうの健康レシピ ]

 1人分だけの介護食を作るって面倒、大変そう、というイメージはありませんか? 誤嚥ごえん のリスクを減らしながら、少しでも好きな物を味わってもらいたい。かむ、のみ込む力が低下した方にも喜ばれ、ちょっとした工夫で家族みんなが食べられるおいしい食事を、在宅訪問管理栄養士で介護食アドバイザーの伊藤清世さんが提案します。あれ?コレも介護食なの!?食卓にすぐ取り入れられそう……。そんな発見の連続も。

1 / 10

カテゴリー一覧