北海道発! 低カロリースイーツ
健康・ダイエット・エクササイズ
さわやかルバーブ入りミルク寒天
スイーツによく合うフルーティーなルバーブ(食用ダイオウ)ジャムの酸味が、ミルク寒天の甘さとマッチします。
[ 作り方 ]
(1) 牛乳に粉寒天を加え火にかけ、沸騰したら弱火にし、1分~1分半ほど煮て火を止め、上白糖を加え混ぜ、器に流し入れる。
(2) 冷蔵庫で冷やし固める。
(3) 上にルバーブジャムを載せる。
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(2) 冷蔵庫で冷やし固める。
(3) 上にルバーブジャムを載せる。
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