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かんたん癒やされキッチン

[ きょうの健康レシピ ]

健康・ダイエット・エクササイズ

のりたまクリームチーズ

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濃厚カリカリチーズおつまみでイライラ解消


 今日は僕のテッパンレシピ、「のりたまクリームチーズ」をご紹介します。材料は、のりたまとクリームチーズの二つだけ。5分もあればささっと出来ちゃうかんたんレシピですよ。カリカリ食感ののりたまとクリームチーズは相性抜群です!

 チーズに含まれるカルシウムにはイライラを解消する効果が期待出来るのだそうです。おいしく食べて癒やされてね。




作り方

(1) クリームチーズを一口サイズに切る。

(2) クリームチーズをボウルに入れて、のりたまをふり、クリームチーズの全体にのりたまを絡めたら完成。お好みでクラッカーにのせて食べる。

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igarashigo

五十嵐豪
いがらし ごう / フードクリエイティブファクトリー代表取締役。 1986年1月17日生まれ。学生時代に国際経営、CSRを専攻したが、食を通した社会貢献を目指して料理研究家の道へ。広告、雑誌、講演、食連動・コンセプトアドバイザーを中心に活動。「温かいスープを地球の食卓に!!」をビジョンにした“啓蒙活動”に力を注いでいる。著書に『自炊男子 ウマい&かんたん&安い! みんな大好きメニュー156』(大和書房)、『 彼女につくってもらいたい恋レシピ 2ステップで簡単! モテ料理 』(早川書房)。

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