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田代由紀子のアスリートレシピ

[ きょうの健康レシピ ]

　疲労回復効果が期待できる料理、骨の健康を保つのに必要なカルシウムが摂取できる料理、体重管理が必要な種目のアスリートや健康のために減量をしている方にもおすすめの高たんぱく低カロリー食材を盛り込んだ料理など……。アスリートフードマイスターの田代由紀子さんが、スポーツを楽しんでいる皆さんに召し上がっていただきたい料理レシピを紹介します。

プロフィール田代_100

田代由紀子（たしろ　ゆきこ）

アスリートフードマイスター、野菜ソムリエ、発酵食品ソムリエ
スポーツを楽しむための体作りに必要なメニューを提案。簡単、時短、料理が楽しくなるレシピ作りを心がけている。自治体、企業へのレシピ提供、料理教室講師も行う。料理教室「オレンジキッチン」主宰。
ホームページ：Orange Kitchen -cooking studio-（オレンジキッチン　クッキングスタジオ）

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